平常除了搜刮桃竹美食
身為網購魔人的我
當然也不會輕易放過外縣市好吃的食物們
只要動動手指就可以將美食送到家超級方便
牛軋糖這個零食其實還滿常見
可是傳統的牛軋糖都很甜而且很黏牙!!
每次都卡在臼齒整個煩死人
本次美食雷達搜尋到淡水老街有一家手工牛軋餅、牛軋糖專賣店
細心挑選優質原料
甜度適中、好吃不黏牙
店內的豬肉紙也非常薄脆好食
就好好地來把它介紹一波!
愛牧手作工坊主張天然手作、健康無添加
讓消費者吃到安心無負擔的食物
在淡水有兩家實體店面
也有提供宅配服務
外縣市的朋友不必舟車勞頓就吃到美味的點心
🔸牛軋餅 $180/盒
3盒$500、7盒$1000、10盒$1400
一盒有14入
成分、製造日期、保存期限都清楚標示於盒上
裡面的牛軋餅用霧面袋一個一個分裝
帶在身上嘴饞時想吃再開很方便
手工烘焙有種外型不修邊幅的美
牛軋糖白白胖胖地溢出餅乾緣
看到就很想一口咬下!
青蔥口味的鹹蘇打餅乾
中間夾著軟軟的牛軋糖
餅乾脆度夠層次感豐富
鹹鹹甜甜的滋味我很喜歡😋
在公司邊用電腦邊吃
不甜不膩幾乎整盒被我吃光🤣🤣
🔸牛軋糖 $250-290/包
價錢依口味不同大約落在250-290元之間
裡面也是分裝成一個一個
再用夾鏈袋裝著
袋子背面清楚標明成分及製造日期、保存期限
牛軋糖可以自行選擇口味搭配
原味杏仁、抹茶杏仁、榴槤杏仁
蔓越莓杏仁、夏威夷豆蔓越莓、夏威夷豆原味
黑芝麻、南棗核桃糕
我是不挑款直接請店家幫我搭
牛軋糖裡面的堅果料多實在
充滿乳香軟Q不黏牙的糖
搭配堅果的脆脆口感
整顆甜度適中
完全顛覆我對牛軋糖又硬又黏牙的壞印象!!!
每個口味都滿好吃的
其實我都隨便拿隨便吃沒在看口味啦哈哈
印象最深刻的是榴槤杏仁
榴槤香氣存在感適中
如果不怕榴槤味的人很推薦一定要買來吃看看~~
🔸杏仁豬肉紙(海苔)$150/包
豬肉紙跟牛軋糖一樣以夾鏈袋為包裝
背面有成分、製造日期及保存期限
沒有一開封就要全部吃完的壓力
一次吃不完可以把夾鏈袋拉起來慢慢享用
不過還是建議開封後盡早食用最好吃~
肉紙非常薄且脆
脆度很夠所以滿容易被捏碎
薄脆肉紙透著杏仁和海苔微微的香氣
鹹度適中不刮口
不會有吃肉類製品負擔很重的感覺
愛牧手作工坊的牛軋餅、牛軋糖表現優秀
好吃不黏牙甜度皆適中
不會像傳統牛軋糖根本臼齒殺手又甜得要命
豬肉紙薄脆美味
包裝設計不花俏卻貼心
無論是去淡水老街店面直接購買當伴手禮
或像我用網購宅配都很適合
有點餓又不會太餓時來個好食的小點心超棒
送禮自吃兩相宜🧡🧡
愛牧手作工坊
新北市淡水區中正路121號(淡水老街福佑宮斜對面)
新北市淡水區公明街64號(淡水老街)
0920-111109
週一至週日10:30 - 20:30
宅配訂購 洽店家FB粉絲專頁:
滿2000台灣本島免運費
(貨到付需手續費)