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竹北美食.青畑九號豆製所.車輪餅愛好者推薦,原形食材不甜不膩~紅豆燒、芋頭鹹蛋燒、泡菜芝士燒都好好食。營業時間 地址 電話 推薦品項 菜單

 

車輪餅這項食物在本人心目中

占有非常重要的一席之地

餅皮不管是脆的軟的都各有特色

我認為好吃的車輪餅

餡料飽滿是基本要件

而且不能是偷工減料亂加不明食材的內餡

再搭配不甜膩的口味

回訪度高 現場吃完又買了一堆回家🤣🤣

 

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竹北這家車輪燒位於高鐵特區

跟一般車輪餅攤不太一樣

它是有店面可以內用的

也有兼賣茶類飲料

 

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店內位子不多 不過感覺是舒適的無壓迫感

外面也有椅子可以坐著慢慢享用餅兒們~

 

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車輪餅的價目表和當天有提供的品項

都在點餐櫃檯旁牆上 一目瞭然

口味選擇豐富 鹹的甜的都有

 

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店家有兩個車輪燒製作台

維持得很乾淨整潔

 

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車輪燒餡料給料很大方填得高高的

飽滿餡料光用看的就超滿足😊😊

 

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製作過程看起來好療癒

淡米黃色麵糊為底

包覆著食材自然色澤的飽滿內餡

 

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肚子餓每個口味都點來吃吃看哈哈

車輪燒尺寸算中偏大

拿在手上感到沉甸甸的

 

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🔸芋頭鹹蛋燒 $45

🔸南國紅豆燒 $25

芋頭鹹蛋燒口味超特別

帶著淡淡紫色的芋頭包覆著鹹蛋黃

芋頭餡甜度適中口感綿密

這顆超好吃的!我跟堂妹算是搶著吃這顆😂😂

紅豆燒是吃得到紅豆顆粒的

口味也很不錯 我挑嘴媽表示喜歡

 

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🔸泡菜芝士燒 $35

泡菜口感細碎脆度足鹹度適中

很香很好吃

 

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🔸北島牛奶燒 $20

🔸金山地瓜燒 $25

牛奶燒滑順口感

沒有不自然的香精味

自然香甜鬆軟綿密地瓜內餡

兩顆都不甜不膩

 

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🔸麻十七菜脯燒 $30

這個菜脯燒大約中辣

真的會辣 建議搭配飲料一起吃

脆脆的蘿蔔乾和辣椒鹹香夠味

一般車輪餅我不喜歡吃鹹的因為覺得都不太好吃

青畑鹹口味表現有在水準之上

 

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🔸奧立奧牛奶燒 $30

這應該算是牛奶燒的加強版

上面是OREO夾心餅乾

看起來很可愛

旁邊的飲品是杉林青霧

我點微糖去冰還不錯喝

青畑九號豆製所的飲品有魚池紅玉、青畑綠研、杉林青霧、貓空鐡觀音

現場無飲品菜單 直接跟店員點餐就可以囉!

 

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🔸青醬百菇燒 $30

九層塔味道不是屬於很強烈那種

搭配菇類特有的口感

整體鹹度適中不油膩

 

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青畑九號豆製所的車輪燒餅皮紮實口感偏軟

內餡飽滿鹹度甜度皆適中

原形食材天然用心

吃起來不會有甜食負擔很重的感覺

老人小孩也都很適合食用

生意挺不錯看店員手沒停下來過

我跟兩個堂妹現場吃完

又加買兩大袋回家慢慢享用

推薦給喜歡不甜膩車輪餅的大家☺☺

 

 

青畑九號豆製所.竹北嘉豐店

新竹縣竹北市嘉豐二街一段129號 

週一至週日 11:00- 19:00

外送時間:13:30- 17:00 

03-6670506

 

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