狐狸貓的肥滿日誌

新竹新豐美食 半桶水烘焙坊．櫻桃波士頓派、冰淇淋泡芙、香蔥蛋糕捲，療癒美味的甜點好選擇，仙草茶和燒餅也很美味。營業時間 地址 推薦品項

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新豐這家烘焙小店很特別，

除了蛋糕、泡芙這些常見角色以外，

還有販售燒餅和仙草相關品項，

但它不是隨便兼著賣，

口味都有一定的水準呈現。

個人不太愛西式精緻蛋糕，覺得不是太乾就是過甜，

半桶水的櫻桃波士頓派完全沒這問題欸，

鮮奶油不會膩口，蛋糕體鬆軟濕潤，

櫻桃也貼心地先去好籽了，

這個波士頓派在我心中的蛋糕界裡表現算優秀。

我愛古早路線蛋糕，

香蔥肉鬆蛋糕體一樣濕潤，整體甜度鹹度都適中。

冰淇淋泡芙超大一顆，甜度也剛好，這顆吃完甜食胃直接九分飽。

本人愛吃又怕肥，半桶水仙草茶無糖就很好喝，

燒餅也很特別，是屬於酥硬口感，

有很多口味選擇，吃起來帶些麵包的感覺，

跟一般燒餅很不一樣。

半桶水之前是在湖口開店，現在搬到新豐，

附近停車還算方便，新豐湖口甜食的好選擇。

💛推薦品項💛

冰淇淋泡芙 ᴺᵀ45
香蔥肉鬆蛋糕 ᴺᵀ65
華盛頓櫻桃波士頓派 ᴺᵀ550

半桶水烘焙坊 BanTongShuei CakeBakery
地址：新竹縣新豐鄉福德街111號
時間：週二至週六11:00 - 20:00、週日11:00 - 18:00

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